{"id":1495,"date":"2023-04-18T18:52:13","date_gmt":"2023-04-18T18:52:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zoeoliveoil.com\/?post_type=product&#038;p=1495"},"modified":"2024-12-03T16:54:34","modified_gmt":"2024-12-03T16:54:34","slug":"zoe-greek-spice-rub-kit","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.zoeoliveoil.com\/fr\/produit\/zoe-greek-spice-rub-kit\/","title":{"rendered":"Zo\u00eb Kit de frottement aux \u00e9pices grecques et huile d'olive infus\u00e9e aux herbes grecques"},"content":{"rendered":"<p>Les kits de frottement Zo\u00eb sont vraiment uniques et ne ressemblent \u00e0 aucun autre frottement que vous ayez jamais essay\u00e9. Nous avons associ\u00e9 l&#039;une de nos incroyables huiles infus\u00e9es \u00e0 une recette sp\u00e9ciale d&#039;\u00e9pice qui est universelle et peut \u00eatre utilis\u00e9e sur n&#039;importe quelle viande, volaille, poisson, l\u00e9gumes grill\u00e9s et partout o\u00f9 votre imagination vous emm\u00e8ne. Zo\u00eb Greek Rub vous frappe avec des notes de citron, d&#039;herbes grecques et d&#039;\u00e9pices. Obtenez ce go\u00fbt m\u00e9diterran\u00e9en que vous aimez en arrosant notre huile d&#039;olive extra vierge aux herbes grecques et en la frottant avec ce m\u00e9lange unique d&#039;\u00e9pices. Les kits de frottement d&#039;\u00e9pices Zo\u00eb ajoutent un go\u00fbt extraordinaire \u00e0 tout ce qu&#039;ils touchent.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le kit contient 1 x 100ml d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques Zo\u00eb<\/p>\n<p>1 sachet de 50 g d'assaisonnement grec Zo\u00eb signiture<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Suggestions d'accords pour le kit de friction grecque Zo\u00eb<\/strong><\/h3>\n<p>Les <strong>Kit de friction grecque Zo\u00eb<\/strong>, qui comprend un <strong>Bouteille de 100 ml d'huile d'olive vierge extra infus\u00e9e aux herbes grecques de Zo\u00eb<\/strong> et un <strong>sachet de 50 g de m\u00e9lange d'\u00e9pices grecques Zo\u00eb Signature<\/strong>Ce kit est un moyen parfait d'introduire les saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes dans votre cuisine. Voici quelques suggestions d'association pour tirer le meilleur parti de ce kit :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Prot\u00e9ines :<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>Agneau :<\/strong> L'agneau grill\u00e9 ou r\u00f4ti se marie \u00e0 merveille avec les herbes grecques.<\/li>\n<li><strong>Poulet :<\/strong> Des cuisses de poulet non d\u00e9soss\u00e9es ou un poulet entier r\u00f4ti avec des \u00e9pices grecques constituent un repas savoureux et juteux.<\/li>\n<li><strong>Le poisson (en particulier le poisson blanc ou le saumon) :<\/strong> Le poisson prend une saveur vibrante et citronn\u00e9e lorsqu'il est associ\u00e9 \u00e0 l'huile d'olive grecque et aux \u00e9pices.<\/li>\n<li><strong>Le porc :<\/strong> Le filet ou les c\u00f4telettes frott\u00e9s avec des \u00e9pices grecques apportent une touche savoureuse.<\/li>\n<li><strong>Fruits de mer (crevettes, coquilles Saint-Jacques) :<\/strong> Des crevettes ou des coquilles Saint-Jacques grill\u00e9es avec une touche d'\u00e9pices grecques constituent un plat frais et l\u00e9ger.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>L\u00e9gumes :<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>Aubergines, courgettes et poivrons :<\/strong> Les l\u00e9gumes grill\u00e9s ou r\u00f4tis m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 de l'huile d'herbes grecques constituent un excellent accompagnement.<\/li>\n<li><strong>Tomates :<\/strong> Des tomates fra\u00eeches avec de la feta et des olives arros\u00e9es d'huile d'olive grecque pour une salade m\u00e9diterran\u00e9enne classique.<\/li>\n<li><strong>Pommes de terre :<\/strong> Pommes de terre r\u00f4ties d'inspiration grecque, croustillantes et parfum\u00e9es \u00e0 l'huile d'olive et aux \u00e9pices.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>C\u00f4t\u00e9s :<\/strong>\n<ul>\n<li><strong>Salade grecque :<\/strong> Concombres frais, tomates, olives et feta assaisonn\u00e9s d'huile d'herbes grecques.<\/li>\n<li><strong>Tzatziki :<\/strong> Une trempette cr\u00e9meuse \u00e0 base de yaourt avec du concombre et de l'ail.<\/li>\n<li><strong>Pain pita :<\/strong> Servi \u00e0 c\u00f4t\u00e9 comme r\u00e9cipient pour tremper ou envelopper.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3><strong>Recette :<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Recette 1 : C\u00f4telettes d'agneau grill\u00e9es d'inspiration grecque avec gla\u00e7age au miel piquant<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>4 c\u00f4telettes d'agneau (avec os)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de m\u00e9lange d'\u00e9pices Zo\u00eb Greek Signature<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques de Zo\u00eb<\/li>\n<li>Jus d'un citron<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel chaud de Zo\u00eb<\/li>\n<li><strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>selon le go\u00fbt<\/li>\n<li>Menthe fra\u00eeche (pour d\u00e9corer)<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h4><strong>Instructions<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parer l'agneau :<\/strong>\n<ul>\n<li>Dans un bol, m\u00e9langer le m\u00e9lange d'\u00e9pices Signature Zo\u00eb Greek, l'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes Zo\u00eb Greek et le jus de citron, <strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>. Frotter le m\u00e9lange sur les c\u00f4telettes d'agneau et laisser mariner pendant au moins 30 minutes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Griller les c\u00f4telettes d'agneau :<\/strong>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9chauffer un gril ou une po\u00eale \u00e0 griller \u00e0 feu moyen-vif.<\/li>\n<li>Faire griller les c\u00f4telettes d'agneau pendant 4 \u00e0 5 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, ou jusqu'\u00e0 ce qu'elles atteignent le degr\u00e9 de cuisson souhait\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parer le gla\u00e7age au miel chaud :<\/strong>\n<ul>\n<li>Dans une petite casserole, m\u00e9langer le miel chaud Zo\u00eb avec un peu d'eau. Chauffer \u00e0 feu doux jusqu'\u00e0 ce que le m\u00e9lange se fluidifie l\u00e9g\u00e8rement.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Servir :<\/strong>\n<ul>\n<li>Arroser les c\u00f4telettes d'agneau avec le gla\u00e7age au miel chaud et garnir de feuilles de menthe fra\u00eeche.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<h3><strong>Recette :<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Recette 2 : Poisson infus\u00e9 aux herbes grecques, au citron et \u00e0 l'huile d'olive<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>4 filets de poisson blanc (cabillaud, fl\u00e9tan ou similaire)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques de Zo\u00eb<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de m\u00e9lange d'\u00e9pices Zo\u00eb Greek Signature<\/li>\n<li>Jus d'un citron<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de c\u00e2pres (facultatif)<\/li>\n<li><strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>selon le go\u00fbt<\/li>\n<li>Persil frais, hach\u00e9 (pour la garniture)<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h4><strong>Instructions<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parer le poisson :<\/strong>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C (375\u00b0F).<\/li>\n<li>Placer les filets de poisson sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n<li>Arrosez le poisson d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes Zo\u00eb Greek et saupoudrez-le du m\u00e9lange d'\u00e9pices Zo\u00eb Greek Signature. Assaisonner avec <strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong> et presser le jus de citron frais sur les filets.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Cuire le poisson au four :<\/strong>\n<ul>\n<li>Cuire au four pendant 12 \u00e0 15 minutes, ou jusqu'\u00e0 ce que le poisson se d\u00e9fasse facilement \u00e0 la fourchette.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parer la garniture :<\/strong>\n<ul>\n<li>Pendant la cuisson du poisson, m\u00e9langer les c\u00e2pres (le cas \u00e9ch\u00e9ant) et le persil frais dans un petit bol.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Servir :<\/strong>\n<ul>\n<li>Une fois le poisson cuit, dressez les filets et parsemez-les du m\u00e9lange de c\u00e2pres et de persil pour plus de saveur et de fra\u00eecheur.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<h3><strong>Recette :<\/strong><\/h3>\n<h3><strong>Recette 3 : Poulet grec non d\u00e9soss\u00e9 avec pommes de terre r\u00f4ties au four au miel chaud<\/strong><\/h3>\n<h4><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Pour le poulet :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 cuisses de poulet non d\u00e9soss\u00e9es<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de m\u00e9lange d'\u00e9pices Zo\u00eb Greek Signature<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques de Zo\u00eb<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de jus de citron<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 <strong>Origan grec sauvage Zo\u00eb<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>selon le go\u00fbt<\/li>\n<li>Quartiers de citron frais (pour le service)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Pour les pommes de terre :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>4 pommes de terre moyennes, coup\u00e9es en quartiers<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques de Zo\u00eb<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de m\u00e9lange d'\u00e9pices grecques Zo\u00eb Signature<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel chaud de Zo\u00eb<\/li>\n<li><strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>selon le go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h4><strong>Instructions<\/strong><\/h4>\n<ol>\n<li><strong>Pr\u00e9parer le poulet :<\/strong>\n<ul>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C (400\u00b0F).<\/li>\n<li>Frotter les cuisses de poulet avec l'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes Zo\u00eb Greek, le m\u00e9lange d'\u00e9pices Zo\u00eb Greek Signature et le jus de citron, <strong>Origan grec sauvage Zo\u00eb<\/strong>, <strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>. Laisser mariner pendant 20 minutes.<\/li>\n<li>Placer le poulet sur une plaque de cuisson et le faire r\u00f4tir pendant 35-40 minutes, ou jusqu'\u00e0 ce que la temp\u00e9rature interne atteigne 165\u00b0F (74\u00b0C).<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parer les pommes de terre :<\/strong>\n<ul>\n<li>M\u00e9langer les quartiers de pommes de terre avec l'huile d'olive extra vierge infus\u00e9e aux herbes grecques Zo\u00eb et le m\u00e9lange d'\u00e9pices grecques Signature Zo\u00eb, <strong>Sel et poivre de Zo\u00eb<\/strong>.<\/li>\n<li>R\u00e9partir les quartiers de pommes de terre sur une autre plaque de cuisson et les faire r\u00f4tir pendant 25 \u00e0 30 minutes, ou jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient dor\u00e9s et croustillants, en les retournant une fois \u00e0 mi-parcours.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9parer le gla\u00e7age au miel chaud :<\/strong>\n<ul>\n<li>Pendant que le poulet et les pommes de terre r\u00f4tissent, faire chauffer le miel chaud Zo\u00eb dans une petite casserole \u00e0 feu doux.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Servir :<\/strong>\n<ul>\n<li>Une fois le poulet et les pommes de terre cuits, arrosez les pommes de terre r\u00f4ties avec le miel chaud pour leur donner une touche sucr\u00e9e et \u00e9pic\u00e9e.<\/li>\n<li>Servir le poulet non d\u00e9soss\u00e9 avec des quartiers de citron frais \u00e0 c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les kits de frottement Zo\u00eb sont vraiment uniques et ne ressemblent \u00e0 aucun autre frottement que vous ayez jamais essay\u00e9. Nous avons associ\u00e9 l&#039;une de nos incroyables huiles infus\u00e9es \u00e0 une recette sp\u00e9ciale d&#039;\u00e9pice qui est universelle et peut \u00eatre utilis\u00e9e sur n&#039;importe quelle viande, volaille, poisson, l\u00e9gumes grill\u00e9s et partout o\u00f9 votre imagination vous emm\u00e8ne. Zo\u00eb Greek Rub vous frappe avec des notes de citron, d&#039;herbes grecques et d&#039;\u00e9pices. Obtenez ce go\u00fbt m\u00e9diterran\u00e9en que vous aimez en arrosant notre huile d&#039;olive extra vierge aux herbes grecques et en la frottant avec ce m\u00e9lange unique d&#039;\u00e9pices. 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