L'entrée froide parfaite pour tout amateur d'olives ! Il n'est pas nécessaire d'être un chef pour réaliser cette recette, elle est facile à assembler avec des ingrédients que vous pouvez acheter.
Préparation: 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients
- 1 tasse de Tzatziki (cliquez pour la recette), (j'ai utilisé un produit maison, mais vous pouvez l'acheter dans votre épicerie locale)
- 1/2 tasse de Olives Kalamata,
- 2 cuillères à soupe Olives Kalamata, "BRINE" UNIQUEMENT du bocal/de la boîte d'olives
- 1 pincée Sel de mer
- 3 cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge,
- 4 cuillères à soupe Origan séché,
Processus
- Commencez par retirer les olives Kalamata du bocal.
- Couper les olives en rondelles
- Dans un plat de service, ajouter le Tzatziki et créer un puits au centre.
- Placer les olives dans le puits
- Assaisonner les olives avec un supplément de saumure d'olive, d'origan, de sel et d'huile d'olive extra vierge.
- Servir avec une baguette, un cracker ou un pain au choix, etc.
- Profitez-en!